Ebene Mühleneingang, Absackung Schrot- und Haferquetsche, Transmission der Wasserradbewegung in die oberen Ebenen mittels Zahnrädern, Königswelle und Flachriemen
Ebene Plansichter (Siebanlage zum Trennen von Mehl, Gries und Dunst)
Alle Ebenen sind durch einen Fahrstuhl und Treppen verbunden.
Eine pneumatische Förderung verbindet den Ausgang der Walzenstühle (1. Ebene) mit der Zuführung am Plansichter (4. Ebene)
1. Ebene Mühleneingang, Absackung Schrot- und Haferquetsche, Transmission der Wasserradbewegung in die oberen Ebenen (Königswelle)